Falukorv i ugn äpple grädde
Fri från gluten och ägg. Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och smör. Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och smör mot mjölkproteinfria ersättningsalternativ.
Falukorv i ugn med lök och äpple
Gör så här Sätt ugnen på ˚C. Skär skåror i falukorven, men inte ända ner utan låt den hålla ihop nederst. Lägg korven i en ugnsform. Fördela ketchup i skårorna. Bred senap på korven. Sätt in formen mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Falukorv i ugn med två olika fyllningar
Öppna timer: 20 minuter Mos: Skala och skär potatisen i mindre bitar. Koka dem i saltat vatten tills de är mjuka, min. Häll av vattnet och ånga av potatisen. Öppna timer: 15 minuter Pressa potatisen genom en purépress eller mosa den i kastrullen med potatisstöt eller elvisp. Värm mjölken och tillsätt den och smöret.
Krydda med salt, peppar och socker. Rör moset slätt och poröst.
Falukorv i ugn med pepparrotsgrädde
Tips Strö rostad lök och riven ost på korven innan den sätts in i ugnen. Variera med att sätta äpple, tomatskivor, lök eller bred inlagd hackad gurka på korven innan den sätts i ugnen. Falukorven går bra att frysa, däremot är moset godast att äta nygjort. Har du lagat receptet?