Potatis till julbordet

Aktuellt , Okategoriserade Hälsning från Svensk Potatis — december Nu är julen här och vi på Svensk Potatis vill önska er alla en riktigt god jul!

Julmat för många – portionsguide

Vi har jobbat hårt i december med att få ut analyser till alla våra kunder innan når sitt slut och som avslut på detta år kommer här en hälsning med alla våra besiktningsmän, från norr till söder! Vad är det roligaste med ditt jobb på Svensk Potatis? En bonus är även att jag har så många trevliga kollegor, säger Henrik Löwgren som utgår från Laholm. Sen är det väldigt intressant att skära i potatisen och se vad man kan hitta i, både skador och sjukdomar som kan vara dolda.

  • Julmat med potatis.
  • Julens bästa Janssons frestelse.
  • Västerbottensost, majonnäs, dill och dijonsenap är några av ingredienserna som kommer att göra den här varianten till din nya favoritsill.
  • Potatis får gärna vara kokt och med lite salt, peppar och smör.


  • potatis till julbordet


    • Det är även intressant hur stor skillnad det kan vara på olika potatissorter i smak. Vi kokar alltid potatisen när vi gör en analys och gör sedan ett smakprov och det kan vara stor skillnad på olika sorter, säger Ulric Hietala som finns i Övertorneå. Även Håkan Olsson som utgår från Abbekås instämmer.

    vilken potatis till julbordet?

    Vad har ni alltid på ert julbord? Traditionell julmat med gravad lax, ägghalvor och prinskorv är även något vi alltid har på vårt bord. Och vi får självklart inte glömma bort nubben! Jessica Antonsson som jobbar tillsammans med Henrik i Laholm instämmer. Tony Gustavsson, verksamhetschef och sakkunnig på Svensk Potatis, Skänninge, berättar att han i år kommer testa något nytt!

    Julia Waara som utgår från Skänninge kör på säkra kort på julbordet.

    Janssons frestelse – 7 tips för att lyckas med Jansson i jul

    Och självklart köttbullar, ägghalvor och julskinka, säger Julia. Har ni en julhälsning att dela med er av till alla potatisälskare? Behöver ni komma i kontakt med någon av våra besiktningsmän med prover eller frågor finns all information och telefonnummer på vår hemsida. Vi på Svensk Potatis önskar er alla en riktigt god jul!